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焖咸鱼

逝去的爱情

收录时间：2021-11-22 08:35:57 热度：5715℃

焖咸鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

咸鱼 200克
西红柿 2个
生姜一小块
青椒 1个
大蒜 2粒

辅料

玉米油 适量

美食特点

咸香口味
焖工艺
数小时耗时
普通难度

焖咸鱼的做法步骤

1
成品，下饭菜。咸香的味道，口口入味。
2
成品。看着还不错。
3
西红柿切块备用。
4
咸鱼提成浸泡3个小时，切断备用。青椒切断，生姜切片备用。剥2颗大蒜备用。
5
油锅烧热，倒入玉米油，煸炒香生姜和大蒜。
6
将青椒放入煸炒
7
倒入咸鱼和西红柿，加入开水，中小火焖20分钟。
8
这道菜不需要放入盐和生抽，因为咸鱼有点咸味。
9
成品。美味。

本次制作《焖咸鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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