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收录时间:2021-11-22 08:25:45      热度:6758℃
面包甜甜圈的做法

  4张图片

甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。
甜甜圈是最为受欢迎的一种甜品,从5岁儿童到75岁老人都对它有着一致的热爱。

食材明细

主料
辅料
  • 舒可曼糖霜 适量
  • 食用油 250g(油炸)

美食特点

面包甜甜圈的做法步骤

  • 面包甜甜圈的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 面包甜甜圈的做法步骤:2
    2
    以前画的步骤图。
  • 面包甜甜圈的做法步骤:3
    3
    所有主料(面粉、鸡蛋、牛奶、酵母、糖、盐、黄油)放入面包机(黄油需软化),启动发酵面团程序,约70分钟。
  • 面包甜甜圈的做法步骤:4
    4
    取出面团,排气,盖上保鲜膜,静置15分钟。
  • 面包甜甜圈的做法步骤:5
    5
    将面团擀成3、4毫米厚的薄片,用玻璃杯或模具切出外圈,裱花嘴切出内圈,成环状。
  • 面包甜甜圈的做法步骤:6
    6
    切好的甜甜圈胚。
  • 面包甜甜圈的做法步骤:7
    7
    平底锅内加250g食用油,用小火炸甜甜圈,记得翻面,防止焦掉。
  • 面包甜甜圈的做法步骤:8
    8
    出锅。
  • 面包甜甜圈的做法步骤:9
    9
    用筛子撒上舒可曼糖霜。
  • 面包甜甜圈的做法步骤:10
    10
    松软奶香,口感非常棒。
本次制作《面包甜甜圈》所使用的厨具:面包机、平底锅
菜谱标签: 甜品   下午茶  

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