菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鹌鹑蛋土豆油皮烧肉

鹌鹑蛋土豆油皮烧肉

收录时间：2024-02-18 18:37:02 热度：9101℃

鹌鹑蛋土豆油皮烧肉的做法

2张图片

食材明细

主料

猪肉适量
鹌鹑蛋 适量
土豆适量
油皮适量

辅料

酱油适量
白糖适量
盐适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

鹌鹑蛋土豆油皮烧肉的做法步骤

1
猪肉切块，我选的前夹肉，这样做出来瘦肉不柴，也不用担心长胖。
2
鹌鹑蛋煮熟去壳。
3
油皮用冷水泡发洗净。
4
锅中烧水，水开后放入猪肉块焯水两分钟捞出沥水。
5
锅中放油烧热，放入猪肉翻炒几下。
6
改中小火，放入一勺白糖炒至肉微微有点黄。
7
放入红烧酱油翻炒上色。
8
转入高压锅。
9
放入足量的水，上汽后再压十三分钟关火消汽。
10
土豆削皮洗净切块。
11
高压锅压好的肉倒入炒锅中。
12
放入鹌鹑蛋、土豆块和油皮中火炖至汤汁浓稠。
13
放盐调味。
14
放入鸡精，关火。
15
成品。

本次制作《鹌鹑蛋土豆油皮烧肉》所使用的厨具：高压锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材

推荐菜谱

二人世界客家菜潮汕菜徽菜果酱小菜催乳护肝明目抗衰老处暑腊八重庆小吃情人节高颜值老人万圣节婚宴重庆菜