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蒜蒸山药

收录时间：2023-12-20 01:07:09 热度：3638℃

蒜蒸山药的做法

2张图片

食材明细

主料

山药 200g

辅料

蒜末适量
葱花少许
蚝油 2匙
盐适量
油适量

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蒸山药的做法步骤

1
山药切片，过一遍清水将粘液清洗一下，再摆入盘中。
2
蒜末加入蚝油、盐、油拌匀。
3
将蒜末酱汁均匀铺入山药表面，入锅蒸15分钟。
4
蒸好后表面撒入葱花。
5
再浇上热油便完成，蒜香味十足的蒸山药，营养又健康。

本次制作《蒜蒸山药》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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