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芝香巧克力玛芬

收录时间：2022-11-12 08:23:33 热度：698℃

芝香巧克力玛芬的做法

3张图片

食材明细

主料

低筋面粉 120克
巧克力粉 2大勺
牛奶 70克
鸡蛋 1只

辅料

白芝麻 适量
无铝泡打粉 1小勺
绵白糖 50克
黄油 50克

美食特点

奶香口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度

芝香巧克力玛芬的做法步骤

1
食材：低筋面粉。
2
巧克力粉。
3
牛奶、黄油、绵白糖、鸡蛋、白芝麻、无铝泡打粉。
4
将鸡蛋打入牛奶中打匀，待用。
5
将低筋面粉筛入大盆中。
6
合入泡打粉、2大勺巧克力粉和剪碎的黄油。
7
搓成屑状。
8
随后，加入绵白糖和三分之二的白芝麻。
9
拌匀。
10
接着，合入牛奶蛋液。
11
拌匀，成面糊。
12
然后，将拌好的面糊装入纸杯中三分之二满。
13
再撒上一点白芝麻。
14
最后，进入烤箱中172度烘烤20分钟，即可。

制作小窍门

根据自家的烤箱时间而定。

本次制作《芝香巧克力玛芬》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙

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