菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆小肉丸

土豆小肉丸

收录时间：2021-11-22 08:10:40 热度：2477℃

土豆小肉丸的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆适量
猪肉适量
土豆淀粉 适量

辅料

味极鲜 适量
酱油适量
胡椒粉 适量
生姜粉 适量
十三香 适量
盐适量
白糖适量
鸡精适量
大葱适量

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
三刻钟耗时
简单难度

土豆小肉丸的做法步骤

1
土豆削皮洗净。
2
切片切块都可以。
3
放入蒸锅中蒸十分钟。
4
像这样轻轻一碰就碎了就可以了。
5
用勺子碾成泥放置温热不烫手。
6
猪肉剁成馅。
7
大葱洗净切碎。
8
肉馅中放入大葱、盐、鸡精、白糖一点点、胡椒粉、生姜粉、十三香、味极鲜、酱油一点、玉米淀粉拌匀。
9
土豆泥放置温热后放入土豆淀粉揉成面团。
10
把土豆泥揉成小球，别揉太小了，要包肉馅的。
11
取一个土豆球放入保鲜袋中一，先用手轻轻按压下，再用擀面杖轻轻擀成饼状。
12
放入手掌中，放入肉馅，把土豆泥往中间合拢。
13
轻轻搓成丸子。
14
锅中多放油烧热，放入土豆肉丸子中小火慢慢炸。
15
炸至金黄捞出沥油。
16
成品。

本次制作《土豆小肉丸》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

馄饨糖水增进食欲增肥减肥瘦身云南菜驱寒暖身羹类荤菜御寒春分五谷杂粮面包夏季食谱丰胸汤类河北菜朋友聚餐