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青菜虾仁炒面

收录时间：2021-11-22 08:04:10 热度：4909℃

青菜虾仁炒面的做法

3张图片

食材明细

主料

青菜 3棵
面条 90克
虾仁 70克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青菜虾仁炒面的做法步骤

1
食材：青菜。
2
面条。
3
虾仁（已清洗）。
4
将青菜洗净捞出。
5
放在案板上切开，待用。
6
将面条下入沸水中焯开，至软捞起。
7
用凉水过凉。
8
烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒至断生。
9
接着，合入面条和虾仁，加点料酒翻炒翻炒。
10
然后，加点生抽、盐。
11
调味炒匀即成。

本次制作《青菜虾仁炒面》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

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