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香葱鱼块

收录时间：2021-11-22 07:59:44 热度：9986℃

香葱鱼块的做法

2张图片

食材明细

主料

胖头鱼鱼块 1段

辅料

香葱适量
姜片适量
料酒适量
盐适量
椒盐适量

美食特点

咸香口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度

香葱鱼块的做法步骤

1
食材：胖头鱼鱼块（已洗净）。
2
香葱、椒盐。
3
将已洗净好的鱼块切成块放入盘中。
4
随后，放入姜片，加点盐、料酒拌匀腌制大约2——3小时。
5
接着，将腌制过的鱼块下入油锅中，用中小火炸至金黄色捞出。
6
然后，锅内留少许底油，把炸过的鱼块回入锅里加点椒盐、搁入香葱炒匀即可。

本次制作《香葱鱼块》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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