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红酒圣女果

收录时间：2023-01-10 08:13:27 热度：7279℃

红酒圣女果的做法

3张图片

“ 红酒酒精蒸发，留下淡淡的红酒香味，圣女果口感鲜甜，色泽艳丽，简单易易做的一道甜品。 ”

食材明细

主料

圣女果 适就
红酒适量

辅料

冰糖适量
芒果干 适量

美食特点

原味口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

红酒圣女果的做法步骤

1
芒果干洗一下切小丁。
2
圣女果适量洗净。
3
蒂部十字花刀，方便去皮。
4
适量水烧开圣女果绰20秒。
5
捞入凉水中。
6
剥去外皮。
7
放入杯中。
8
锅中一点水，适量冰糖融化。
9
适量红酒烧开。
10
勾入水淀粉关火放凉。
11
用小勺浇到圣女果上。
12
撒上芒果丁即成。
13
成品。

制作小窍门

冰箱冷藏口味更佳。

本次制作《红酒圣女果》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：糖水下午茶

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