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蟹蟹砂锅粥

收录时间：2022-06-25 08:10:17 热度：5518℃

蟹蟹砂锅粥的做法

2张图片

“ 美味的蟹蟹粥，做给家人吃。 ”

食材明细

主料

大米适量
螃蟹适量
虾适量

辅料

香菜适量
姜丝适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

蟹蟹砂锅粥的做法步骤

1
大米洗净浸泡30分钟，沥干水，加适当的油和盐腌制15分钟。
2
螃蟹用刷子刷干净，开壳去掉脏东西，虾剪头去虾线。
3
砂锅烧开水放入腌制好的大米，中火把米煮烂放螃蟹煮五分钟，然后放虾，适量的油，盐，姜丝，撒香菜。关火，搅拌一下盛出就可以吃了。

制作小窍门

螃蟹和虾要买活的，味道更鲜美！

本次制作《蟹蟹砂锅粥》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：粥

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