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凉拌冷面
凉拌冷面
柳絮1982
收录时间:2024-05-15 23:58:57 热度:2440℃
1张图片
食材明细
主料
冷面
200g
辅料
香菜
适量
葱
适量
蒜
适量
黄瓜
适量
糖
适量
芝麻酱
1勺
醋
适量
香油
适量
麻油
适量
酱油
适量
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
数小时
耗时
简单
难度
凉拌冷面的做法步骤
1
冷面放到凉水里泡软。
2
锅里开水烧开,冷面在锅里焯一下,时间要短,不然冷面就太软了。
3
葱姜蒜切好。
4
冷面中放入葱香菜蒜,一勺芝麻酱 糖醋 香油 麻油 酱油调味。
5
插入黄瓜丝,即可。
本次制作《凉拌冷面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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