想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
猪耳朵炒芥兰
猪耳朵炒芥兰
凤记美食
收录时间:2021-11-22 04:51:39 热度:2851℃
2张图片
“
猪耳朵口感爽脆,搭配芥兰不会油腻,更加脆绿。
”
食材明细
主料
猪耳朵
1只
芥兰
100克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
少许
葱白
少许
姜丝
少许
沙茶酱
半茶匙
辣椒粉
少许
胡椒粉
少许
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
猪耳朵炒芥兰的做法步骤
1
猪耳朵去净毛,飞过水洗净。
2
切薄片。
3
芥兰切薄片,油、盐、水、小苏打煮过,过凉后,凉水泡备用。
4
锅烧热下油、葱白、姜丝、沙茶酱煸香,下辣椒粉、猪耳朵翻炒,加生抽、鸡精、盐、胡椒粉调味。
5
猪耳朵熟时,下芥兰勾薄芡淋香油,翻炒均匀,出锅装盘。
本次制作《猪耳朵炒芥兰》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
萌宠青蛙的美食之旅
又是一年腊八时
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
推荐菜谱
润肺
清肠
小吃
泰国菜
补血
御寒
妇女节
新疆菜
霜降
消食
素食
技巧类
常见菜式
健脾养胃
蛋糕卷
滋阴
荤菜
沙拉