菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【炸酱面，花样做】酱爆鱿鱼面

【炸酱面，花样做】酱爆鱿鱼面

收录时间：2022-12-23 04:09:54 热度：7901℃

【炸酱面，花样做】酱爆鱿鱼面的做法

4张图片

食材明细

主料

小鱿鱼 500克
面条 100克

辅料

甜面酱 1大勺
料酒 1大勺
鸡精 1小勺
生姜 3片
葱少许

美食特点

酱香口味
拌工艺
半小时耗时
简单难度

【炸酱面，花样做】酱爆鱿鱼面的做法步骤

1
准备的用料。
2
先把鱿鱼去皮，内脏处理干净，在上面划上十字刀。
3
烧开一锅水，加点料酒，焯烫鱿鱼，变色卷起来就捞出。
4
油加热后，煸香姜片，葱出香味捞出。
5
加入甜面酱翻炒十几秒，把鱿鱼卷倒进。
6
炒匀，加料酒，鸡精，一点白糖再翻炒几秒。
7
加一点点水烧两分钟盛出。
8
做好的酱爆鱿鱼。
9
面条用盐开水煮熟捞出，面条不要煮太烂。
10
把炒好的鱿鱼卷码在面条上，撒上芝麻，加一点香菜就可以。

菜谱标签：面条家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

咖啡气血双补慕斯焗饭元宵小寒饼干晚餐重庆菜冰品润肠通便孕妇开胃菜 Muffin玛芬壮腰健肾五谷杂粮滋润补水紧致肌肤