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苹果蛋糕

落花糖堡DIY烘焙

收录时间：2022-12-15 06:01:23 热度：2973℃

苹果蛋糕的做法

1张图片

食材明细

主料

黄油 60g
细砂糖 45g
鸡蛋 1个
低筋粉 130g
泡打粉 2g
牛奶 60g

辅料

苹果肉 130g

美食特点

奶香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

苹果蛋糕的做法步骤

1
盆里放入黄油和细砂糖。
2
称好的低粉，泡打粉和盐。
3
鸡蛋一个。
4
黄油加细砂糖用电动打蛋器打至发白，鸡蛋液分三次加入打均匀，这是打好的黄油。
5
加入过筛的低粉和泡打粉。
6
所有材料拌均匀。
7
加入牛奶拌匀。
8
拌好的面糊。
9
加入苹果拌匀。
10
把蛋糕糊倒入纸杯，放入预热好的烤箱，170度烤30分钟。
11
成品。
12
成品。

制作小窍门

烤箱温度只做参考，低筋粉和泡打粉一定要过筛

本次制作《苹果蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶

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