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香煎红尾翘嘴鱼
香煎红尾翘嘴鱼
笑笑昵
收录时间:2021-11-22 04:36:06 热度:6289℃
1张图片
食材明细
主料
红尾翘嘴鱼
适量
辅料
生姜
适量
蒜末
适量
干辣椒段
适量
盐
适量
美食特点
微辣
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香煎红尾翘嘴鱼的做法步骤
1
红尾鱼洗净,从背剖腹开,撒上盐腌制二十分钟。
2
生姜切丝、蒜切末、干辣椒切段。
3
腌制好的红尾冲洗下,洗去多余的盐份。
4
锅中放油烧热,放入红尾,改小火慢慢煎。
5
煎至两面金黄。
6
放入姜丝、蒜末、干辣椒段继续小火慢慢煸香。
7
放一点点酱油调个色。
8
成品。
9
很适合拿来下饭的一道菜。
本次制作《香煎红尾翘嘴鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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