菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇肉丁炸酱面

香菇肉丁炸酱面

收录时间：2022-12-06 08:31:14 热度：464℃

香菇肉丁炸酱面的做法

4张图片

食材明细

主料

面条 300克

辅料

香菇 4朵
猪肉 150克
豆腐乳汁 20克
葱 10克
姜 5克
蒜 3瓣

配料

花生油 25克
料酒 15克
老抽 5克
欣和甜面酱 60克
味精 2克

美食特点

酱香口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

香菇肉丁炸酱面的做法步骤

1
欣和甜面酱、猪肉、香菇、姜。
2
先把葱、姜、蒜切成细末，猪肉切成丁。
3
香菇洗净，用水浸泡至软。
4
香菇切成细丁。
5
把欣和甜面酱和豆腐乳汁放到一起调匀。
6
锅里放油，放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
7
放入肉丁煸炒。
8
放入香菇丁翻炒。
9
倒入调好的酱汁翻炒。
10
添加料酒、老抽翻炒均匀。
11
放入味精调味即可。
12
锅里放水烧开，放入面条煮3到5分钟即可。
13
把面过一下凉开水，盛入碗中，做好的猪肉香菇炸酱浇到面上即可。

菜谱标签：主食家常菜老人秋季食谱午餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

推荐菜谱

壮腰健肾下元节午餐西式宴请外国美食腊八祛湿羹类便秘工作餐补虚养身野餐通乳防雾霾产妇奶昔糕点果汁