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鸭蛋西兰花炒米粉

收录时间：2021-11-22 04:30:19 热度：872℃

鸭蛋西兰花炒米粉的做法

3张图片

“ 早上吃什么呢？还是吃炒米粉吧！鸭蛋西葫芦炒米粉，简单又营养，也不错哦。。。 ”

食材明细

主料

米粉 140克
西兰花 75克
鸭蛋 1只

辅料

酱油适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸭蛋西兰花炒米粉的做法步骤

1
食材：米粉、西兰花（已清洗）、鸭蛋。
2
将鸭蛋打成蛋液。
3
将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开1分钟后，捞出。
4
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
5
接着，合入米粉和焯好的西兰花翻炒翻炒。
6
然后，加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。

本次制作《鸭蛋西兰花炒米粉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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