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肉末紫菜汤

收录时间：2022-11-12 12:04:36 热度：7394℃

肉末紫菜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

紫菜适量
猪瘦肉 适量

辅料

生抽适量
淀粉适量
盐适量
鸡油适量
葱花适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

肉末紫菜汤的做法步骤

1
猪肉洗净剁成肉末。
2
放入一勺半生抽。
3
放入一勺淀粉抓匀。
4
放入一勺食用油拌均匀。
5
锅中烧水。
6
小葱洗净切碎。
7
紫菜清洗下切碎。
8
水开后放入紫菜。
9
放入肉末，肉末放进去后不要动它，煮两分钟，这样肉末就不会柴了。
10
放入一勺鸡油，没有鸡油可用其它油代替。
11
肉末放进去煮两分钟后用锅铲把没有煮开的肉末弄散再煮两分钟。
12
放入盐调味关火。
13
撒入葱花。

本次制作《肉末紫菜汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜

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