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土豆腊肉焖饭

阳台上的草莓

收录时间：2024-02-01 07:00:50 热度：3807℃

土豆腊肉焖饭的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 1只
胡萝卜 1只
腊肉 150g
大米 2杯
水 3.5杯

辅料

葱 2.5g
生抽 1匙
姜 2.5g

美食特点

咸鲜口味
焖工艺
一小时耗时
普通难度

土豆腊肉焖饭的做法步骤

1
大米用水淘洗1遍，加入水放电饭煲备用。
2
腊肉切片。
3
胡萝卜，土豆切小块，葱姜切片。蔬菜处理好后启动电饭煲的焖饭功能。
4
炒锅放油，烧热后放入腊肉，葱姜煸炒。
5
炒至腊肉出油放入土豆胡萝卜块翻炒，加入生抽拌匀就可以倒入电饭煲里了。
6
打开电饭煲，大米也煮开了。
7
倒入炒好的蔬菜拌匀，盖好盖子程序结束后接着焖10分钟。
8
电饭煲程序结束后继续焖10分钟在打开锅盖，焖饭就做好了。
9
成品图。

本次制作《土豆腊肉焖饭》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食家常菜米饭午餐晚餐

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