“ 说起“面食”，起源于陕西关中地区的凉皮，绝对是人人喜爱的一道美食。就是冬天吃凉皮，就是有暖气，真正体会的凉皮的“凉”。 ”

主料

• 面粉 适量
• 玉米淀粉 适量
• 绿豆 适量
• 黄瓜 一根
• 大蒜 几粒

辅料

• 调和油 适量
• 盐 少许
• 芝麻酱 适量
• 蚝油 适量
• 白醋 适量