菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双味水晶球

双味水晶球

收录时间：2021-11-22 04:09:53 热度：9010℃

双味水晶球的做法

3张图片

“ 冰凉香甜、嫩滑爽口，生津解暑、清凉降火。 ”

食材明细

主料

冰粉粉 1茶匙
糖玫瑰 1茶匙
糖桂花 1茶匙

辅料

盐渍樱花 4朵
红糖粉 1茶匙
黄豆粉 1茶匙
尖果适量

美食特点

果味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

双味水晶球的做法步骤

1
盐渍樱花冲洗去盐，用纯净水漂洗数次、浸泡。
2
足量纯净水倒入奶锅中，放冰粉粉划散；
3
加热至水微沸，充分拌均匀；
4
自然冷却。
5
将樱花分放于半球模里；
6
冷却后的汁倒入半球模中；
7
盖入另半球模，用漏斗倒入余下的汁；
8
盖上塞子，放冰箱冷藏两小时左右。
9
适量纯净水，加红糖粉；
10
充分划散；
11
加热煮成糖浆；
12
取出冰粉球；
13
倒入糖浆，放黄豆粉、糖玫瑰、尖果，拌食即可。
14
糖桂花用纯净水化散；
15
浇入桂花糖水，放尖果，拌食即可。

本次制作《双味水晶球》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：甜品下午茶夏季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道

推荐菜谱

河北菜元旦上海小吃素食润肺止咳上海菜饮品鲁菜下午茶雨水墨西哥菜补虚养身益智补脑傣菜消食妇女节产后调理日本料理