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木耳蘸辣根汁
木耳蘸辣根汁
绿色橄榄
收录时间:2021-11-22 04:09:18 热度:3986℃
1张图片
“
闷热的天气,来一盘木耳蘸辣根汁,在吃凉爽甜甜的大西瓜,一道凉菜就这么简单让你顿开胃口
”
食材明细
主料
优质大木耳
20个左右
西瓜
随意
辅料
辣根
适量
蒜蓉辣酱
适量
生抽
适量
香油
二滴
美食特点
微辣
口味
氽
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
木耳蘸辣根汁的做法步骤
1
干木耳提前水发好,入水汆汤一分钟捞出投凉再捞出控水。
2
西瓜切小块。
3
辣根。
4
辣酱。
5
鲜味生抽,辣根,辣酱各适量,滴入香油,辣根汁做好了。
6
摆盘上桌开吃吧!
本次制作《木耳蘸辣根汁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
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