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收录时间:2024-06-01 05:40:22      热度:4667℃
汉堡坯面包的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 高粉 100g
  • 低粉 25g
辅料

美食特点

汉堡坯面包的做法步骤

  • 汉堡坯面包的做法步骤:1
    1
    容器中加入高粉,低粉,白糖,盐,加水。
  • 汉堡坯面包的做法步骤:2
    2
    加蛋液。
  • 汉堡坯面包的做法步骤:3
    3
    加酵母。
  • 汉堡坯面包的做法步骤:4
    4
    用筷子搅拌成絮,揉成面团。
  • 汉堡坯面包的做法步骤:5
    5
    放上黄油。
  • 汉堡坯面包的做法步骤:6
    6
    揉出手套膜。
  • 汉堡坯面包的做法步骤:7
    7
    揉好的面团醒发制两倍大。
  • 汉堡坯面包的做法步骤:8
    8
    分成四分搓圆放入烤盘,盖保鲜膜醒发制两倍大。
  • 汉堡坯面包的做法步骤:9
    9
    醒发好的面包坯。
  • 汉堡坯面包的做法步骤:10
    10
    刷蛋液撒上芝麻,烤箱上下火180°提前预热10分钟,烤15分钟即可。
  • 汉堡坯面包的做法步骤:11
    11
    成品图。
本次制作《汉堡坯面包》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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