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红萝卜炒肉末
红萝卜炒肉末
笑笑昵
收录时间:2021-11-22 03:45:14 热度:5448℃
1张图片
食材明细
主料
红萝卜
适量
猪肉
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
红萝卜炒肉末的做法步骤
1
红萝卜洗净去皮。
2
红萝卜切成丝。
3
葱洗净切碎。
4
选择三肥七瘦的猪肉剁成肉末。
5
锅中放油,放入肉末煸炒至变色。
6
放入一勺生抽翻炒。
7
放入胡萝卜丝翻炒。
8
胡萝卜翻炒至断生后放入盐调味。
9
放入鸡精。
10
撒上葱花,关火。
11
成品。
制作小窍门
炒红萝卜丝用刀切出来的比刨丝器刨出来的炒着要好吃些。
本次制作《红萝卜炒肉末》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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