想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
东北极简炖菜
东北极简炖菜
莉玲在家
收录时间:2021-11-22 03:37:29 热度:6841℃
1张图片
“
这道最简单的烹饪,让蔬菜本身的味道激发出来,不用案板和菜刀,只要摘好青菜就可以。
”
食材明细
主料
白豆角
500g
土豆
1个
茄子
1个
青辣椒
两个
辅料
橄榄油
适量
大酱
2勺
葱
1颗
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
东北极简炖菜的做法步骤
1
豆角、茄子????摘好,用手掰成段和小块,土豆去皮,用不锈钢勺子剜成小块,辣椒掰成小块,葱撕小段,放到锅里。
2
到入橄榄油两勺,爱吃猪油的朋友,也可以放两勺猪油,这个看个人喜好,这道菜本身就是素菜。
3
黄豆酱2勺,这款是熟酱。味道适中,北方和南方都能接受。
4
放入少许花椒面。加了半杯水,用筷子轻轻拌一下,千万别加多水,因为菜会出水。
制作小窍门
很多复杂的烹饪法把食材原味盖住了,无法细品,都说大道至简,其实有些菜就是简单的才能品尝到真味道。
本次制作《东北极简炖菜》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红薯饼
肉片炒苦瓜
火腿炒黑豆芽
土豆烧鸭肉
满口都充满幸福感的拉丝~芝士焗吐司
西瓜青桔冷泡茶
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
推荐菜谱
湖北小吃
羹类
小年
中秋
生日
立春
其他点心
惊蛰
健脾
闽菜
抗衰老
奶油蛋糕
丰胸
圣诞节
小清新
大寒
消食
藏菜