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西芹炒豆干
西芹炒豆干
RLing
收录时间:2024-05-23 23:09:43 热度:7933℃
1张图片
“
一道家常快手菜,西芹的香脆可口,搭配豆干也蛮不错哦
”
食材明细
主料
西芹
适量
豆干
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
水
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西芹炒豆干的做法步骤
1
准备好食材。
2
西芹洗净撕去老茎,改刀切好,豆干切成条状备用。
3
热锅下油,放入豆干翻炒。
4
豆干翻炒至变软,放入适量盐,让其入味。
5
把炒好的豆干放一边,锅里留有底油,倒入西芹大火翻炒。
6
待西芹炒至变翠绿色时,撒入适量盐翻炒,倒入少许水使西芹更快熟。
7
把豆干混合均匀。
8
关火后调入适量鸡精即可出锅装盘。
9
成品图。
本次制作《西芹炒豆干》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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