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冬瓜丸子汤
冬瓜丸子汤
最初的最美❤
收录时间:2021-11-22 03:34:57 热度:3595℃
1张图片
食材明细
主料
冬瓜
适量
肉馅
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
香油
适量
鸡蛋
1个
香菜
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
冬瓜丸子汤的做法步骤
1
肉馅中打入一个鸡蛋。
2
加一勺料酒。
3
加两勺生抽。
4
加一勺香油。
5
加胡椒粉,加盐。
6
加葱姜末搅拌均匀即可。
7
锅中加水加大片葱姜。
8
大火煮开。
9
用勺子挖肉馅放入锅中。
10
放入冬瓜煮熟,放盐,鸡精,胡椒粉撒香菜完成。
本次制作《冬瓜丸子汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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