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爆炒生蚝

收录时间：2021-11-22 03:32:57 热度：7595℃

爆炒生蚝的做法

1张图片

“ 烧烤必备的、无疑是炭烤生蚝，不过每次要撬开壳我觉得麻烦了，直接吃蚝肉也是极好的哈哈，又简单做 ”

食材明细

主料

生蚝肉 500g
葱花少许
姜丝少许
蒜蓉少许

辅料

酱油 2勺

美食特点

咸香口味
爆工艺
廿分钟耗时
简单难度

爆炒生蚝的做法步骤

1
准备好葱姜蒜。
2
葱要切葱花。
3
生蚝肉洗干净要放两片生姜焯水。
4
热锅后倒油，油热先放姜蒜爆香。
5
蒜头变黄后下生蚝肉翻炒。
6
放酱油继续翻炒后下葱花。
7
再翻炒两下即可出锅。

本次制作《爆炒生蚝》所使用的厨具：不粘锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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