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爆炒生蚝
爆炒生蚝
桃家暖厨
收录时间:2025-08-01 20:46:47 热度:7621℃
1张图片
“
烧烤必备的、无疑是炭烤生蚝,不过每次要撬开壳我觉得麻烦了,直接吃蚝肉也是极好的哈哈,又简单做
”
食材明细
主料
生蚝肉
500g
葱花
少许
姜丝
少许
蒜蓉
少许
辅料
酱油
2勺
美食特点
咸香
口味
爆
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
爆炒生蚝的做法步骤
1
准备好葱姜蒜。
2
葱要切葱花。
3
生蚝肉洗干净要放两片生姜焯水。
4
热锅后倒油,油热先放姜蒜爆香。
5
蒜头变黄后下生蚝肉翻炒。
6
放酱油继续翻炒后下葱花。
7
再翻炒两下即可出锅。
本次制作《爆炒生蚝》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
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