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西红柿炒鸡蛋(咸口)
西红柿炒鸡蛋(咸口)
[_兔ル琪❤琪琪_]
收录时间:2024-06-24 08:41:13 热度:2591℃
1张图片
“
一般都是吃放糖的,我做的柿子炒鸡蛋是不放糖的,适合大众口味。
”
食材明细
主料
西红柿
两个
鸡蛋
两个
辅料
葱
少许
香菜
少许
姜
少许
盐
少许
酱油
少许
花椒粉
少许
美食特点
酸咸
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西红柿炒鸡蛋(咸口)的做法步骤
1
柿子切块,鸡蛋搅拌,葱、姜、香菜切丁备用。
2
煎蛋炒碎盛出。
3
油热加入花椒面,葱花、姜,炝锅。
4
加入西红柿。
5
炒出汁后,加入酱油翻炒。
6
加入鸡蛋翻炒。
7
加入盐,味素,香菜,翻炒出锅。
制作小窍门
炒的时候要用大火,炒出来的汁才好吃。
本次制作《西红柿炒鸡蛋(咸口)》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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