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煎蛋饺

收录时间：2021-11-22 03:16:07 热度：7672℃

煎蛋饺的做法

3张图片

“ 煎蛋饺，吃冻饺子的最佳选择！儿子不喜欢吃冻饺子，今天这款，甚是喜欢！家常做法，供大家参考。 ”

食材明细

主料

彩色饺子 适量
鸡蛋两个
小葱适量
黑芝麻 适量
面粉适量

辅料

油适量
盐适量
水适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

煎蛋饺的做法步骤

1
锅中入油依次码齐饺子。
2
适量面粉用水调制稀糊状。
3
饺子底部上色定型后，面糊倒入，莫过饺子一半，盖上锅盖，大约十五分钟。
4
面糊已收的差不多，饺子八九成熟。
5
鸡蛋打散加盐搅拌均匀倒入饺子中。
6
等鸡蛋稍微凝固就OK啦。
7
出锅撒气葱花和芝麻即可。
8
家常美味，请您品鉴。
9
成品图。

制作小窍门

煎至的时间根据饺子的馅料和大小略微调制，全程小火慢煎哦！祝您愉快！

本次制作《煎蛋饺》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜饺子

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