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收录时间:2024-02-04 05:27:29      热度:9989℃
素炒卷心菜的做法

  2张图片

大众口味的素菜

食材明细

主料
  • 卷心菜 半个
辅料

美食特点

素炒卷心菜的做法步骤

  • 素炒卷心菜的做法步骤:1
    1
    手撕卷心菜成小块,叶根部粗大的叶脉弃去,不易炒熟。
  • 素炒卷心菜的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切菱形片。
  • 素炒卷心菜的做法步骤:3
    3
    锅内放适量油,冒烟后来2粒花椒,待香味出来,放葱花。
  • 素炒卷心菜的做法步骤:4
    4
    葱花飘香,加入全部配菜,快速翻炒,加半匙酱油,一匙醋,适量盐,待菜的颜色均匀变翠绿,即可。
  • 素炒卷心菜的做法步骤:5
    5
    成品。
本次制作《素炒卷心菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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