菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豌豆炒鸡蛋

豌豆炒鸡蛋

收录时间：2023-01-06 17:48:41 热度：3324℃

豌豆炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 这道菜是根据北京范志红老师的理念，水油焖炒的方式自创。简单原味希望大家喜欢。 ”

食材明细

主料

豌豆粒 半斤
鸡蛋 4个
香菇 4个
胡萝卜 1小根

辅料

葱花少许
花椒面 一点点
盐少许

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豌豆炒鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋4个，根据需要可以增减。
2
豌豆粒半斤。洗净备用。
3
香菇，胡萝卜和葱洗净切丁。
4
鸡蛋炒成蛋花备用。
5
锅里加油少许，放葱花，胡萝卜，香菇炒香，然后加豌豆炒一会，再加一点水盖上锅盖焖炖一分钟。
6
一分钟后打开锅盖收汁，放蛋花加花椒面加盐，这道菜就做好了。

本次制作《豌豆炒鸡蛋》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们

推荐菜谱

驱寒暖身儿童节补虚养身农家菜谷雨粥壮阳哺乳期西餐烤箱菜小满焗饭端午节家常菜立夏台湾美食奶油蛋糕养发