菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 豌豆炒鸡蛋

豌豆炒鸡蛋

收录时间：2023-01-06 17:48:41 热度：3349℃

豌豆炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 这道菜是根据北京范志红老师的理念，水油焖炒的方式自创。简单原味希望大家喜欢。 ”

食材明细

主料

豌豆粒 半斤
鸡蛋 4个
香菇 4个
胡萝卜 1小根

辅料

葱花少许
花椒面 一点点
盐少许

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

豌豆炒鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋4个，根据需要可以增减。
2
豌豆粒半斤。洗净备用。
3
香菇，胡萝卜和葱洗净切丁。
4
鸡蛋炒成蛋花备用。
5
锅里加油少许，放葱花，胡萝卜，香菇炒香，然后加豌豆炒一会，再加一点水盖上锅盖焖炖一分钟。
6
一分钟后打开锅盖收汁，放蛋花加花椒面加盐，这道菜就做好了。

本次制作《豌豆炒鸡蛋》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！

推荐菜谱

小雪抗皱祛斑河北菜下午茶新疆菜五谷杂粮小暑咖喱菜减压腊八西餐青团名菜清热解毒东南亚咖啡开胃菜