菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制午餐肉

自制午餐肉

最初的最美❤

收录时间：2023-01-06 17:20:03 热度：5447℃

自制午餐肉的做法

1张图片

食材明细

主料

肉馅 500g

辅料

葱适量
姜适量
淡粉 45g
面粉 35g
水 60g
鸡蛋 1个
蚝油 1勺
生抽 1勺
胡椒粉 适量
食用油 10g
盐 5g
白糖 5g

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

自制午餐肉的做法步骤

1
准备一斤肉馅加葱姜。
2
剁成细腻的肉馅。
3
容器中加入淀粉和面粉打入一个鸡蛋。
4
搅拌均匀。
5
把鸡蛋糊倒入肉馅中。
6
加耗油生抽，胡椒粉，盐，白糖，食用油。
7
一个方向搅拌均匀。
8
容器中刷油。
9
放上肉馅压实。
10
盖上锡纸上锅蒸四十分钟。
11
切片。
12
装盘完成。

本次制作《自制午餐肉》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：家常菜自制酱料午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

护肝补肾芝士蛋糕四川小吃湘菜豆浆腊八高档澳门美食常见菜式河北菜夏季食谱气血双补情人节技巧类懒人食谱贫血慕斯