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发面馅饼

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收录时间：2024-05-20 20:42:57 热度：5165℃

发面馅饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200g
胡萝卜 适量

辅料

鸡蛋 1个
酵母 2g
温水 70g
葱花适量
盐适量
五香粉 适量

美食特点

咸香口味
煎工艺
一小时耗时
简单难度

发面馅饼的做法步骤

1
2克酵母加70克温水化开。
2
200克面粉打入一个鸡蛋，加酵母水。
3
和成面团盖保鲜膜醒发半小时。
4
发好的面团揉匀擀成薄片。
5
撒上盐和十三香。
6
撒胡萝卜碎和葱花。
7
从一头卷起来。
8
切小段。
9
锅中刷油放入饼坯。
10
一面煎制金黄色煎另一面。
11
成品图。

本次制作《发面馅饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜早餐饼

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