菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蜘蛛侠蛋糕

蜘蛛侠蛋糕

收录时间：2021-11-22 02:59:43 热度：1072℃

蜘蛛侠蛋糕的做法

1张图片

“ 蜘蛛侠蛋糕～男孩子的英雄梦！ ”

食材明细

主料

六寸戚风蛋糕 1个
淡奶油 400g
细砂糖 32-40g
小芒果 2个

辅料

巧克力甘纳许 适量
蓝色色素 一点点

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

蜘蛛侠蛋糕的做法步骤

1
6寸原味戚风蛋糕坯一个。
2
淡奶油加糖打发。
3
蛋糕分成三片，取一片，抹打发好的奶油，铺上芒果丁。
4
再涂一层奶油，抹平，把芒果丁覆盖住。
5
盖上第二片蛋糕片，涂奶油，铺一层芒果丁，再覆盖一层奶油，把第三片蛋糕片盖上；用奶油把蛋糕表面全覆盖，抹平。
6
取一点打发好的淡奶油，加一点点蓝色素调匀，用小抹刀不规则地涂抹在蛋糕侧面和表层。
7
把蛋糕表面抹平滑。
8
黑巧克力和淡奶油1:1的比例，隔水融化，搅拌均匀，制成巧克力甘纳许。把甘纳许装进一次性裱花袋中，前端剪一个小口，在蛋糕表面画出蜘蛛网。
9
蜘蛛侠装饰件底座(用热水烫一下，擦干；或者用酒精消毒)下面挤一些淡奶油，放在蛋糕中间，其他装饰自己随意。酷酷哒蜘蛛侠蛋糕就做好了。

本次制作《蜘蛛侠蛋糕》所使用的厨具：打蛋器

菜谱标签：烘焙高颜值

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～

推荐菜谱

冰淇淋东北小吃英国菜上海小吃酒席 Muffin玛芬北京菜万圣节主食端午节满汉全席小年小菜鄂菜翻糖新疆菜湖南小吃技巧类