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胡辣汤

收录时间：2024-02-07 18:10:20 热度：7740℃

胡辣汤的做法

4张图片

食材明细

主料

面筋适量
海带丝 适量
豆皮适量
花生适量
火腿肠 适量
胡辣汤调料 适量

辅料

黑芝麻 适量
小葱适量
鸡蛋适量

美食特点

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

胡辣汤的做法步骤

1
准备食材：面筋、海带丝、豆腐皮、黑芝麻、花生、鸡蛋、小葱、胡辣汤调料。
2
面筋撕小块、海带丝焯水、豆腐皮切丝、火腿肠切小丁。
3
花生煮熟备用。
4
黑芝麻清洗干净，小火炒熟。
5
将面筋、海带丝、火腿肠丁、豆腐皮、花生放入锅中，加适量水（有高汤更好）。
6
煮开，加入一小袋胡辣汤调料，最后鸡蛋打散加入汤中，可以让味道更鲜美。
7
撒上葱花和炒熟的黑芝麻即可。
8
胡辣汤。

本次制作《胡辣汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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