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夏天即将到来,如果下班回到家能从冰箱里拿出一碗冰的芒果布丁,吃在嘴里散发着牛奶的丝滑和芒果的清香,让人欲罢不能呀。 ”
食材明细
美食特点
牛奶的丝滑与芒果的清香完美结合——“芒果布丁”的做法步骤
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小火在锅中倒入250克牛奶,将冷水泡好的吉利片放入牛奶中,加两勺白糖搅拌均匀,融化后即可关火,不需要烧开。
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制作小窍门
1、牛奶不需要煮开,吉利片和糖融化即可;
2、如果不够甜可加入蜂蜜;
3、放入草莓就是草莓布丁了。
本次制作《牛奶的丝滑与芒果的清香完美结合——“芒果布丁”》所使用的厨具:煮锅