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收录时间:2025-06-05 19:54:41      热度:9912℃
鸡腿肉炖蘑菇的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鸡腿肉 450g
辅料

美食特点

鸡腿肉炖蘑菇的做法步骤

  • 鸡腿肉炖蘑菇的做法步骤:1
    1
    鸡腿肉去皮,切块去除血水备用。
  • 鸡腿肉炖蘑菇的做法步骤:2
    2
    香菇焯水晾干备用。
  • 鸡腿肉炖蘑菇的做法步骤:3
    3
    锅中倒入适量油,7成油温下入鸡块翻炒。
  • 鸡腿肉炖蘑菇的做法步骤:4
    4
    锅中放入酱油、料酒、糖、葱姜蒜一起翻炒。
  • 鸡腿肉炖蘑菇的做法步骤:5
    5
    倒入蘑菇翻炒,加些水末过锅中食物,炖10分钟左右收汁。
  • 鸡腿肉炖蘑菇的做法步骤:6
    6
    开锅前加些盐。
本次制作《鸡腿肉炖蘑菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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