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收录时间:2021-11-22 02:32:40      热度:2509℃
辣椒汤的做法

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我们老家说一个人脾气很急躁,喜欢说:他像辣椒汤一样,可见火爆程度。
今天这款辣椒汤是我公公和老公的最爱。

食材明细

主料
辅料

美食特点

辣椒汤的做法步骤

  • 辣椒汤的做法步骤:1
    1
    干辣椒洗净,切小段。蒜子切碎,一半炒,一半放碗里调料(也可以一起炒,我觉得生熟蒜放一起更香)。
  • 辣椒汤的做法步骤:2
    2
    碗里加一品鲜到大半碗,加少量醋。一品鲜是咸的,不用再放盐。
  • 辣椒汤的做法步骤:3
    3
    油锅里放蒜子炒香。
  • 辣椒汤的做法步骤:4
    4
    下干辣椒,炒出辣味。
  • 辣椒汤的做法步骤:5
    5
    倒入调料碗,拌匀。
  • 辣椒汤的做法步骤:6
    6
    再淋少量麻油,那个香啊。
  • 辣椒汤的做法步骤:7
    7
    可以沾饺子,做各种凉拌菜用。
本次制作《辣椒汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜   自制酱料  

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