菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 孔雀松肉丁包

孔雀松肉丁包

不做妖精好多年

收录时间：2021-11-22 02:32:10 热度：5479℃

孔雀松肉丁包的做法

2张图片

食材明细

主料

肉丁 300克
孔雀松 200克
发酵好的面团 400克

辅料

花生油 10克
食盐 3克
老抽 5克
生抽 5克
花椒粉 1克
鸡精 1克
葱 10克
姜 2克

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

孔雀松肉丁包的做法步骤

1
孔雀松嫩芽。
2
洗净。
3
锅烧水，水开。
4
放野菜。
5
变色即可，不需要开锅。如果是做凉拌菜，要开锅才可以。
6
过冷水浸泡。
7
取一团，撰干水分。
8
切碎备用。
9
猪肉切丁。
10
锅烧底油。
11
油热放食盐和肉丁。
12
放老抽和生抽。
13
翻炒均匀入味。
14
放花椒粉。
15
葱姜切末。
16
放葱姜和野菜，翻炒过程放鸡精，关火，翻炒均匀。
17
发酵好的面团。
18
揉出气泡。
19
分成8个剂子。
20
擀擀皮，包包子。
21
包好的包子放一边醒发。
22
醒发20分钟放蒸锅中，再过10分钟开火。
23
大火烧开，改中火20分钟，关火后虚蒸5分钟即可。
24
开吃。

本次制作《孔雀松肉丁包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食面食家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿”

推荐菜谱

养生菜祛痰健脑益智养发减压小雪面条其他点心产后调理芝士蛋糕西班牙菜立春东北小吃技巧类小菜野餐快手菜降火