菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 荷塘小炒

荷塘小炒

收录时间：2021-11-22 02:31:28 热度：7834℃

荷塘小炒的做法

3张图片

食材明细

主料

藕适量
胡萝卜 适量
木耳适量
豌豆角 适量

辅料

姜适量
蒜适量
红椒适量
生抽适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

荷塘小炒的做法步骤

1
姜蒜切片。
2
红椒切小块。
3
藕洗净去皮切成薄片。
4
胡萝卜洗净去皮切片。
5
豌豆角去茎洗净。
6
木耳用水泡发去蒂撕成小朵，这个是小木耳所以可以不用撕。
7
把豌豆角，胡萝卜，藕焯一下水。
8
热锅烧油，放入姜蒜爆香。
9
放入胡萝卜，藕片和红椒翻炒均匀。
10
再放入豌豆角和木耳翻炒片刻。
11
放入适量盐，一勺生抽，一勺鸡精翻炒均匀即可出锅。
12
成品图。

本次制作《荷塘小炒》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

补钙抗皱中式宴请上海菜墨西哥菜处暑香港美食哺乳期养肝荤菜台湾美食饼肉菜补血咖喱菜蛋糕壮腰健肾印度菜