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黄豆芽粉条炒肉片

收录时间：2022-10-01 22:52:04 热度：7212℃

黄豆芽粉条炒肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

黄豆芽 适量
猪肉适量
粉条适量

辅料

生抽适量
老抽适量
葱适量
姜适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄豆芽粉条炒肉片的做法步骤

1
粉条提前泡软，放入开水中煮两分钟，再泡入凉水中。
2
里脊切片，也可以用五花肉，那样会更香。
3
黄豆芽洗净备用。
4
油热后放入葱姜炒香。
5
加肉片，变色后加入老抽。
6
放入黄豆芽，翻炒均匀后，加入生抽，适量的水，中火煮5分钟左右。
7
黄豆芽炒熟后，加入粉条，加入盐，再加入适量的水，大火烧开，再转中火，三分钟左右就好了。
8
黄豆芽粉条炒肉片完成。

本次制作《黄豆芽粉条炒肉片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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