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surt1981
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surt1981的菜谱

共161个菜谱
  • 彩虹土司

    2023-01-07 00:15:03

    1马苏里拉芝士100克分五等分,分别加入红,黄,蓝,绿,橙食用色素(我买的是味多美的),也可以自己榨汁,将加好色素的芝士按顺序排在土司片上2另一片土司刷融化的黄油和蜂蜜,烤箱180度预热,烤10钟3将烤好的土司两面切开,不要切到芝士,彩虹土司就完成了

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  • 手撕包菜

    2023-06-27 13:35:43

    1半颗包菜,用手撕成片,一定要手撕,洗干净备用。2葱姜蒜切片,花椒适量3把辅料混在一起,搅匀备用。4炒锅加油烧热,放入花椒,待香味出来后可以把花椒捡出来,调小火放入辣椒、调味汁,改大火,加入洗干净的包菜,迅速翻炒,大约六七分熟关火装盘。小窍门1、一定要用手来撕包菜,不能用刀切。2、包菜放入炒锅时一定

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  • 萌萌土司片

    2024-02-29 15:23:22

    1准备一张油纸,在上面画上提前构思好的图案2把锡纸放到油纸下面,再描一边图案,去掉油纸就可以在锡纸上看到印迹,用剪刀剪出形状。3把土司片包好,锡纸遮挡的部位烤好后是白色的。4烤箱190度预热,把土司片放入烤箱中下层,190度烤制十分钟左右,注意观察上色情况。

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  • 天鹅泡芙

    2023-01-06 00:24:18

    1将水,盐,黄油倒入平底锅加热2完全沸腾后关火,加入过筛的低粉3迅速搅拌至没有颗粒4把面团放入大碗里,鸡蛋打匀,分次倒入面团碗中,一边加入一边搅拌,搅拌成顺滑面糊,装入裱花袋。5先将裱花袋剪小口,在铺上油纸的烤盘上挤出正反2字。6再将裱花袋剪大口,挤出水滴状的面糊(本人技术不好,挤的没啥形状????

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  • 味滋滋小松果

    2023-01-07 01:51:23

    1一小包味滋滋2随便一种装饰饼干3取半根装饰饼干,把花生酱涂抹成锥形,中间的花生酱可以用其他的食材替换,比如土豆泥,紫薯泥等等。4由下到上一层层的粘味滋滋,然后放入冰箱冷藏定型,吃的时候撒点糖粉就ok了ᵒ̴̶̷̤????ᵒ̴̶̷̤5再搭配一份水果酸奶,美味下午茶就做好了。

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  • 蒜薹炒肉

    2024-02-11 05:15:58

    蒜薹炒肉是一道普通易做的家常菜,蒜薹营养价值挺高的,富含维生素C,一般炒着吃,但不易炒制时间过长,我们家做这道菜是,一般跟猪肉和木耳一起炒ᵒ̴̶̷̤????ᵒ̴̶̷̤

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  • 蒜苗炒肉

    2023-09-22 20:29:47

    腊八前买了一些大蒜,泡完腊八蒜还剩不少,就找了个平盘码好天天浇水泡起了蒜苗来????,按着暖气蒜苗长的很是喜人,没多久就长高不少,正够炒一盘了????

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  • 辣炒豆腐丝

    2023-12-03 08:55:22

    1我用的是豆腐皮,所以需要切丝,如果买现成的豆腐丝那这步可以省略,葱白和姜切片,干辣椒切段,葱叶切长条。2油热后加葱姜辣椒,爆香3加入豆腐丝,大火爆炒,翻炒几下加入葱叶,盐,炒匀后装盘。小窍门我选的是豆腐皮,然后再切丝,这样粗细可以自己选择,如果大家嫌麻烦可以买现成的豆腐丝,另外因为豆腐皮本身就是五

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  • 馄饨皮版葱油饼

    2023-01-07 00:50:33

    蒸包子剩下点肉馅,从菜市场买点馄饨皮包馄饨,谁知道馄饨皮买多了????,就琢磨着用馄饨皮做点小吃。

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  • 孜然羊肉

    2024-01-22 02:20:35

    1羊肉切片,洋葱切条,香菜切段2孜然粉,孜然粒,少许干辣椒3炒锅烧热,加油,油热后放入羊肉片翻炒变色后加洋葱,加生抽,翻炒几下加入孜然粉,孜然粒,炒匀后加入香菜段,芝麻炒匀即可。我的香菜段放早了颜色不来好看,虽说加了孜然粉,但是也要加入孜然粒,吃起来口感更好。

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