菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 焖鸭块

焖鸭块

吃货的世界_SQ9ySPEp

收录时间：2021-11-22 02:24:47 热度：9148℃

焖鸭块的做法

1张图片

食材明细

主料

鸭腿 2个
青椒适量
洋葱适量
红椒适量

辅料

甜面酱 1勺
酱油 2勺
糖 1勺
醋 1勺
料酒 2勺
蚝油 1勺
盐适量
葱适量
姜适量
大料 1个
淀粉 1勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

焖鸭块的做法步骤

1
准备鸭腿两个。
2
斩成小块。
3
冷水下锅，加料酒姜片，煮10分钟捞出控水备用。
4
青红椒、洋葱分别切片，备好葱姜大料。
5
锅里注油烧热，放鸭块煸炒出油脂。
6
下葱姜大料炒出香味，喜欢吃辣放两个干辣椒。
7
把鸭块推到边上，下甜面酱、酱油、料酒、蚝油、糖、醋炒香。
8
鸭块翻炒上色，加水中小火焖熟。
9
放青红椒洋葱，加盐翻炒均匀，勾一点水淀粉关火。
10
成品。

本次制作《焖鸭块》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃夏日快手懒人餐，十分钟搞定！父爱如山，我生命中的老男孩我的理想是做一枚“闲”鸭蛋高颜值美味冰品，爽翻激情夏日欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象浓情端午，“粽”享欢乐夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香

推荐菜谱

健忘圣诞节四川小吃幼儿冰淇淋滋阴山东小吃养胃鲁菜补钙台湾小吃教师节润肺糖水名菜韩国料理清热解毒墨西哥菜