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紫薯发糕
紫薯发糕
最初的最美❤
收录时间:2022-12-09 09:07:20 热度:2380℃
1张图片
食材明细
主料
紫薯
适量
面粉
200
牛奶
150g
辅料
酵母
2g
白糖
1勺
葡萄干
适量
枸杞
适量
黑芝麻
适量
美食特点
甜香
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
紫薯发糕的做法步骤
1
紫薯去皮洗净切片上锅蒸熟。
2
加一勺白糖把熟的紫薯压成泥。
3
加200克面粉。
4
2克酵母用温水化开。
5
倒入面粉中。
6
加入150克纯牛奶。
7
搅拌成这样的面糊如图。
8
容器中刷油,把面糊倒进去抹平,盖保鲜膜发酵制两倍大。
9
发酵好的面糊撒上黑芝麻,摆上枸杞和葡萄干,上锅蒸30分钟。
10
成品图。
本次制作《紫薯发糕》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
面食
家常菜
午餐
晚餐
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