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收录时间:2025-04-28 22:23:27      热度:985℃
凉拌苦瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌苦瓜的做法步骤

  • 1
    苦瓜洗净焯水。
  • 2
    过凉开水沥干,加入适量蒜瓣,盐,糖香菜腌制十五分钟。
  • 3
    倒掉腌制出来的水,加入香油拌匀,摆盘。
  • 4
    最后浇上调好的花生酱,摆上花,成功。

制作小窍门

花生酱加入适量凉开水,生抽调稀点。
本次制作《凉拌苦瓜》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱  

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