想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋
等的心跳
收录时间:2022-12-18 23:51:02 热度:9670℃
4张图片
食材明细
主料
鸡蛋
3个
韭菜
适量
青蒜
1根
辅料
盐
少许
胡椒粉
少许
香油
少许
美食特点
葱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1
准备食材。
2
鸡蛋液里加入几滴白酒,少许香油,少许盐,少许胡椒粉打散,韭菜洗净切段,青蒜斜切段。
3
锅内放油,油热倒入蛋液,炒成小块,鸡蛋刚成型就盛出。
4
将炒好的鸡蛋盛出待用,这样炒出的鸡蛋非常软嫩。
5
用锅内剩余底油将青蒜煸出蒜香味,别炒大劲。
6
随即放入炒好的鸡蛋加少许盐快速翻炒匀。
7
先放入韭菜根部炒略炒,随即放入韭菜叶部分,旺火快速翻炒匀就关火。
8
盛盘。
本次制作《韭菜炒鸡蛋》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
变着花样吃面条!
百变豆制品的美味诱惑
夏日必备,酸甜开胃菜
温暖砂锅菜,咕嘟咕嘟好美味~
拯救手残党的电饭煲食谱
做一个好“色”之人!
超过瘾の酸辣口儿
鲜美菌菇,来自大山的馈赠
立秋之日,凉风至
冬日最强下饭菜,酸爽开胃!
毕业旅行季,超NICE的美食攻略!
十八般厨艺-蒸功夫
不一样的大排档
我们不装“嫩”,我们是真的嫩!
快手早餐,营养满分の三明治
推荐菜谱
排毒
保湿
小暑
元宵
腊八粥
祛斑
鲁菜
小寒
产后调理
澳门美食
果冻
云贵小吃
通乳
赣菜
北京菜
催乳
美白
健脾养胃