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皮蛋青椒
皮蛋青椒
﹏起ご嚸ゞ
收录时间:2023-10-07 23:26:01 热度:2234℃
1张图片
食材明细
主料
皮蛋
1个
青椒
3个
辅料
蒜
2粒
老干妈
1匙
美食特点
中辣
口味
煨
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
皮蛋青椒的做法步骤
1
青椒洗干净,拍碎,扁扁的。皮蛋剥好,蒜切好,备用。
2
青椒放锅里,不放油,煨5到10分钟,如下图。
3
放入皮蛋,一起再煨5分钟左右,放食用油,放老干妈,蒜,一起炒2分钟左右,放一些水,煮一会,收汁,放酱油,鸡精出锅。
本次制作《皮蛋青椒》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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