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炒三丁
炒三丁
爱烘焙的疙瘩猫
收录时间:2021-11-22 02:11:26 热度:6721℃
1张图片
“
上班族的快手菜,简单易做,色香味俱全。
”
食材明细
主料
豆腐干
4块
绿灯笼椒
半个
红灯笼椒
半个
辅料
葱花
适量
老干妈豆豉
适量
盐
少许
美食特点
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒三丁的做法步骤
1
准备材料,双椒和豆干都切丁。
2
锅热倒油,放入葱花煸香。
3
放入双椒和豆丁翻炒。
4
两分钟后加入一勺老干妈豆豉。翻炒均匀。
5
一分钟后撒少许盐,翻炒均匀。
6
装盘,简单却色香味俱全。
制作小窍门
老干妈豆豉本身带有咸味,最后的盐少许即可。
本次制作《炒三丁》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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