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盆栽甜品

南京欧米奇西点学校
收录时间：2021-11-22 02:04:10      热度：2229℃
盆栽甜品的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 奥利奥饼干 1包
  • 酸奶 适量
辅料
  • 薄荷叶 少许

美食特点

盆栽甜品的做法步骤

  • 盆栽甜品的做法步骤：1
    1
    需要准备的食材及要用到的东西-擀面杖外加。
  • 盆栽甜品的做法步骤：2
    2
    奥利奥饼干从中间分开。
  • 盆栽甜品的做法步骤：3
    3
    用刮刀把奶油部分刮除。
  • 盆栽甜品的做法步骤：4
    4
    大致刮成这个样子就可以。
  • 盆栽甜品的做法步骤：5
    5
    刮好的饼干统一装到袋子里，准备擀面杖。
  • 盆栽甜品的做法步骤：6
    6
    擀面杖轻轻拍打饼干成碎块。
  • 盆栽甜品的做法步骤：7
    7
    从下至上碾压饼干碎块 成粉末状。
  • 盆栽甜品的做法步骤：8
    8
    碾压好的饼干粉末，盆栽甜品中被看做土的部分。
  • 盆栽甜品的做法步骤：9
    9
    用勺子把我们做好的土盛到做盆栽甜品的容器中。
  • 盆栽甜品的做法步骤：10
    10
    在杯子中倒入酸奶。(酸奶和土的前后顺序可自己掌控)
  • 盆栽甜品的做法步骤：11
    11
    亦可分层来制作。
  • 盆栽甜品的做法步骤：12
    12
    在做好的甜品顶端插上薄荷叶。

制作小窍门

饼干脱去中间奶油后提前敲成碎块 再擀粉末状可提高效率。
本次制作《盆栽甜品》所使用的厨具：其他
菜谱标签： 甜品   下午茶  

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